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상품코드 : G5B152FCA90141
식용색소 황색 제5호 / 1kg
판매가 107,600원
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    무제 문서
    제품명
    식용색소 황색 제5호
    식품등급

    화학적합성품식품첨가물

    화학식
    C16H10O7N2S2Na2
    INS NO
    110
    CAS NO
    2783-94-0
    이명
    Acid Yellow 23, Aluminium lAKE 4
    특성

    * 이품목은 등적색의 알맹이 또는 분말로서 냄새가 없다.

    * 등적색 분말이고 상온에서 약 20%의 수용액을 만들며 물에 녹아 오렌지색을 나타낸다.

    * 글리세린, 프로필렌 글리콜에 용해되고 알코올에 용해되기 어려우며 기름에는 용해되지 않는다.

      물에는 21도에서 25.3g/100ml 용해된다.

    * 황색 4호와 거의 같으나 화액 4호와 비교했을때 알칼리성에 약하고 환원력에 대해 불안정한 편이다.



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    제조사 SENSIENT COLORS INC 원산지 미국
    브랜드 - 모델명 -



















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